Trung ương Hội Nông dân Việt Nam vừa công nhận 63 hợp tác xã (HTX) tiêu biểu toàn quốc năm 2023 do Hội Nông dân Việt Nam tuyên truyền, vận động, hướng dẫn thành lập. Trong đó, tỉnh Vĩnh Phúc có HTX Nấm Tam Đảo ở thị trấn Hợp Châu, huyện Tam Đảo được công nhận.
Quy trình nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo của HTX Nấm Tam Đảo được thực hiện công phu. Ảnh: Thế Hùng
Năm 2023 là năm đầu tiên Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức công nhận HTX tiêu biểu toàn quốc. Tiêu chí để công nhận là HTX do Hội Nông dân vận động, hướng dẫn thành lập; tổ chức sản xuất hoặc cung ứng dịch vụ sản xuất mang lại hiệu quả cao; chấp hành đúng các quy định của pháp luật, thực hiện đầy đủ nghĩa vụ tài chính với Nhà nước…
HTX Nấm Tam Đảo được thành lập tháng 4/2009, chuyên sản xuất, nuôi trồng nấm và nấm đông trùng hạ thảo chế biến. Nhằm mang lại giá trị lợi ích cho sức khỏe cộng đồng, HTX không ngừng nghiên cứu đưa vào nuôi trồng các loại nấm có giá trị cả về kinh tế và chất lượng.
Hiện nay, HTX đã nuôi cấy thành công chủng nấm đông trùng hạ thảo Cordycep militaris; đây là loại nấm đông trùng có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa đủ các thành phần dược chất như nấm đông trùng xuất hiện ở tự nhiên.
Đầu tháng 1/2023, HTX đã ra mắt 2 sản phẩm mới là mật ong đông trùng hạ thảo và giải độc gan Tam Đảo trùng thảo. Qua đó, đã định vị thương hiệu đông trùng hạ thảo Tam Đảo của HTX trên thị trường.
Mai Liên