Trải qua nhiều nghề mưu sinh, năm 2015, qua tìm hiểu mô hình nuôi chim bồ câu cho thu nhập cao, anh Nguyễn Văn Hồ (sinh năm 1978) ở thôn Đông, xã Duy Phiên, huyện Tam Dương đã quyết định đầu tư nuôi chim bồ câu làm hướng phát triển kinh tế, đem lại thu nhập hơn 300 triệu đồng mỗi năm.
Anh Nguyễn Văn Hồ nhiệt tình hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc chim bồ câu cho người dân địa phương.
Lúc đầu, anh Hồ chỉ nuôi 20 đôi chim bồ câu sinh sản, qua thời gian nuôi thử nghiệm và tìm hiểu nhu cầu của thị trường, anh nhận thấy nuôi chim bồ câu đem lại hiệu quả kinh tế cao nên quyết định vay mượn thêm vốn để đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại, mua giống, vật tư và lồng ghép chim, nhân số lượng lên gấp nhiều lần.
Năm 2016, anh Hồ đầu tư nuôi 500 đôi chim sinh sản, toàn bộ là chim bồ câu Pháp. Tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm, thiếu kiến thức về chăn nuôi, lại gặp phải dịch bệnh nên số chim bố mẹ và chim non mới nở chết nhiều.
Không nản chí, anh Hồ tiếp tục nghiên cứu về kỹ thuật nuôi, ấp chim bồ câu cùng các tập tính của loài chim này nhằm nâng cao năng suất và khai thác tối đa hiệu quả mà chúng mang lại. Sau thời gian tìm tòi, học hỏi, đến nay, gia đình anh đã gây dựng được trang trại có quy mô trên 1.000 đôi chim sinh sản.
Chia sẻ về kinh nghiệm chăn nuôi, anh Hồ cho biết: Một trong những khâu quan trọng của nuôi bồ câu là chọn giống chim hậu bị và chăm cho đến khi chúng sinh sản được. Con giống được lựa chọn phải khỏe mạnh, lông mượt, nhanh nhẹn và không có dị tật.
Nuôi chim sinh sản phải kiểm soát được cặp nào sinh sản tốt, kém để tìm cách tách từng đôi nuôi riêng và ứng dụng phương pháp ấp trứng bằng máy ấp, rút ngắn thời gian ấp của chim xuống còn 15 ngày, mỗi năm một cặp chim bố mẹ sẽ cho từ 8 - 9 cặp chim con.
Nhờ khéo léo và vận dụng đúng phương pháp trong chăn nuôi, đến nay, anh Hồ đã xây dựng được 7 khu chuồng nuôi chim bồ câu với tổng đàn trên 2.000 con. Điều đáng nói, anh Hồ chỉ mất tiền mua con giống ban đầu còn lại anh tự tìm hiểu và nhân đàn để nuôi, từ đó, tiết kiệm nhiều chi phí và công sức.
Bình quân một đôi chim con, anh Hồ bán với giá từ 65.000 - 95.000 đồng/cặp, chim bố mẹ bán giá 500.000 đồng/cặp. Với 1.000 đôi chim bố mẹ, trung bình mỗi tháng, trang trại của anh Hồ cung cấp cho thị trường từ 1.200 - 1.300 con chim thương phẩm; đối với các nhà hàng, đám cưới muốn có hàng phải đặt trước vài tuần.
Hằng tháng, trừ chi phí, thu nhập từ nuôi chim bồ câu của gia đình anh Hồ đạt từ 20 - 30 triệu/tháng. Nhờ đó, gia đình anh không chỉ thoát nghèo mà trở thành hộ làm kinh tế giỏi của địa phương.
Anh Hồ cho biết thêm: Để đàn chim sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, định kỳ phải tiêm phòng bệnh cho đàn chim và vệ sinh khử trùng chuồng nuôi, khu vực xung quanh. Yếu tố quan trọng trong xây dựng khu nuôi chim bồ câu là phải kín gió, có mái che nhưng đủ ánh sáng và sạch sẽ. Thức ăn cho chim bồ câu chủ yếu là các loại thóc, ngô, đỗ tương và thức ăn hỗn hợp tùy theo giai đoạn sinh trưởng của bồ câu mà trộn theo tỷ lệ nhất định…
Ngoài ra, chuồng trại cũng phải được đầu tư kiên cố, theo từng dãy lồng, mỗi dãy lồng lại được chia thành từng ngăn để nuôi chim bố mẹ, chim con; có hệ thống cấp nước uống tự động cho chim, có quạt thông gió đảm bảo chuồng trại luôn thông thoáng.
Ông Đinh Văn Cần, Trưởng thôn Đông, xã Duy Phiên cho biết: Anh Nguyễn Văn Hồ luôn tìm tòi sáng tạo, kiên trì và không ngừng học hỏi trong công việc, anh tích cực tham gia các phong trào ở địa phương. Không chỉ giỏi làm kinh tế, anh Hồ còn nhiệt tình hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cho bà con khi có nhu cầu phát triển mô hình nuôi chim bồ câu này.
Bài, ảnh: Dương Hà