Những ngày đầu xuân mới, có dịp thăm “thủ phủ bò sữa” trên đất Vĩnh Thịnh (Vĩnh Tường), chúng tôi không chỉ ấn tượng với cơ ngơi của ông Nguyễn Tiến Lộc, Giám đốc Công ty cổ phần chăn nuôi và chế biến sữa Vĩnh Thịnh, mà còn thán phục bởi hành trình bền bỉ, dám nghĩ, dám làm, tạo nên sự khác biệt trong lĩnh vực sản xuất sữa. Ông Lộc đã xây dựng thành công thương hiệu sữa đầu tiên mang tên quê hương mình - Vinhtuongmilk, và là 1 trong 63 nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2024.
Năm 2024, ông Nguyễn Tiến Lộc được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc”. Ảnh: Kim Ly
Gian khó ươm mầm khát vọng
Ông Nguyễn Tiến Lộc sinh ra và lớn lên tại xã Vĩnh Thịnh, thế nhưng từ khi trưởng thành ông ít có thời gian gắn bó với quê hương. Sau 6 năm rèn luyện trong môi trường quân đội, 5 năm đèn sách tại Trường đại học Nông nghiệp I, ông bắt đầu khởi nghiệp tại tỉnh Quảng Ninh. Trải qua 10 năm vất vả trong lĩnh vực kinh doanh giống gia cầm tại Cẩm Phả (Quảng Ninh), đúng vào lúc doanh nghiệp phát triển nhất thì đại dịch Covid-19 ập đến khiến mọi hoạt động bị đình trệ. Cả gia đình ông trở về quê nhà Vĩnh Thịnh để tránh dịch và sinh sống.
Trong thời gian ở quê, ông Lộc rất tự hào khi quê hương mình chính là nơi cung cấp nguồn sữa tươi cho những nhãn hiệu lớn như Vinamilk, Cô gái Hà Lan; tuy nhiên, ông lại trăn trở tại sao quê hương mình vẫn chưa có một thương hiệu sữa riêng. Ông đã nhen nhóm ý tưởng xây dựng mô hình sản xuất, chế biến các sản phẩm từ sữa bò tươi mang thương hiệu của quê hương. Đây không chỉ là khát vọng, mà còn là sức mạnh của tình yêu quê hương và khao khát tạo việc làm cho người dân trên địa bàn.
Được sự đồng hành của các cấp ủy Đảng, chính quyền và sự kết nối với các nhà khoa học, ông Lộc có cơ duyên gặp Tiến sĩ Vũ Xuân Dương cùng đoàn cán bộ Trường đại học Hùng Vương để trình bày về ý tưởng và cùng phát triển đề tài “Nghiên cứu, xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ sinh học để nâng cao giá trị cho sản phẩm sữa tươi trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc”.
Tháng 5/2021, Công ty cổ phần chăn nuôi và chế biến sữa Vĩnh Thịnh chính thức được thành lập. Đây là công ty đầu tiên tại huyện Vĩnh Tường đi sâu chế biến và phát triển các sản phẩm từ sữa bò tươi. Quyết định này là một bước ngoặt đầy thách thức nhưng cũng mở ra cơ hội lớn để nâng tầm giá trị cho nguồn nguyên liệu sữa dồi dào của địa phương. Ông Lộc đã mạnh dạn đầu tư hệ thống hạ tầng và dây chuyền công nghệ hiện đại được nhập khẩu từ châu Âu, đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 về an toàn thực phẩm. Công suất thiết kế của nhà máy lên đến 1.500 - 2.000 tấn sản phẩm/năm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Khác biệt của Vinhtuongmilk với các sản phẩm khác trên thị trường chính là cam kết tuyệt đối với chất lượng và sự an toàn của sản phẩm. Ông Lộc khẳng định: “100% nguồn nguyên liệu là sữa bò tươi, mới, nguyên chất, không pha trộn sữa bột; không có chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo; ủ lên men tự nhiên. Chúng tôi muốn tạo ra sản phẩm sạch, an toàn, giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị tự nhiên nhất”.
Sự đầu tư kỹ lưỡng và bài bản ấy đã giúp Vinhtuongmilk nhanh chóng khẳng định chỗ đứng trên thị trường. Những sản phẩm như sữa tươi thanh trùng không đường, sữa tươi thanh trùng có đường, sữa chua uống và sữa chua nếp cẩm mang thương hiệu Vinhtuongmilk không chỉ chinh phục người tiêu dùng địa phương mà còn vươn xa đến nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Không dừng lại ở đó, Vinhtuongmilk còn tạo nên dấu ấn khác biệt khi triển khai chương trình cung cấp sữa ấm cho các trường học trên địa bàn huyện Vĩnh Tường trong mùa đông. Nhờ vậy, hàng nghìn học sinh đã được sử dụng những sản phẩm sữa tươi ngon, giàu dinh dưỡng.
Thành công và khát vọng vươn xa
Sau một năm thành lập, Vinhtuongmilk đã gặt hái được những thành quả ấn tượng. Năm 2022, ông Nguyễn Tiến Lộc vinh dự giành giải Nhất cuộc thi “Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ I”. Năm 2023, Công ty cổ phần chăn nuôi và chế biến sữa Vĩnh Thịnh được UBND tỉnh Vĩnh Phúc tặng Bằng khen vì có thành tích xuất sắc trong phong trào “Tết Nhân ái Xuân Quý Mão” và được Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh tặng Giấy khen vì những đóng góp trong phát triển kinh tế địa phương.
Các sản phẩm của Vinhtuongmilk tiếp tục được vinh danh là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Đến năm 2024, Vinhtuongmilk đã trở thành cái tên quen thuộc trong thị trường sữa tươi, đặc biệt là tại các trường học và các gia đình yêu chuộng thực phẩm sạch, an toàn.
Các sản phẩm của Công ty cổ phần chăn nuôi và chế biến sữa Vĩnh Thịnh được vinh danh là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực. Ảnh: Kim Ly
Dù đã đạt được những thành công đáng ghi nhận, nhưng với ông Nguyễn Tiến Lộc, đó mới chỉ là bước khởi đầu. Ông Lộc chia sẻ: “Hiện, công ty đang chờ tỉnh xét duyệt, công nhận thương hiệu Vinhtuongmilk đạt chuẩn OCOP 4 sao để chuẩn hóa tem, mác, bao bì và sản phẩm. Trên hành trình xây dựng thương hiệu, công ty đã đặt ra lộ trình phát triển theo từng giai đoạn là chuẩn hóa sản xuất và chuẩn hóa đàn bò để tạo ra mô hình tuần hoàn xanh, hữu cơ. Đây chính là những bước đi vững chắc để công ty tiếp tục triển khai phương án mở rộng quy mô sản xuất, nghiên cứu thêm các dòng sản phẩm mới phục vụ cộng đồng, đưa thương hiệu Vinhtuongmilk không chỉ phát triển trong nước mà còn vươn tầm quốc tế, trở thành niềm tự hào của quê hương Vĩnh Tường”.
Câu chuyện về ông Nguyễn Tiến Lộc và thương hiệu Vinhtuongmilk là minh chứng thiết thực cho tinh thần dám nghĩ, dám làm và khát vọng cống hiến. Đó cũng là nguồn cảm hứng mạnh mẽ để thế hệ trẻ hôm nay dám bước qua khó khăn, viết nên những câu chuyện thành công của riêng mình.
Minh Nguyệt