Nằm trên sườn đồi, giữa vườn trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi, Riz d’Or Ermitage mang đến cảm giác yên bình, say đắm với khung cảnh thơ mộng giữa thiên nhiên hùng vĩ, vô cùng thích hợp để bạn cùng người thương tận hưởng kỳ nghỉ “chỉ riêng đôi ta”, sau những ngày bận rộn ở chốn phố thị xô bồ.
Hoàng Su Phì nổi tiếng với những địa danh như Bản Phùng, Hồ Thầu, Thông Nguyên và Tả Sử Choóng. Cái tên Tả Sử Choóng giữ nguyên theo phát âm tiếng H’Mông có nghĩa là “bóng cây to”, gắn liền với một truyền thuyết về vùng đất kéo dài theo bóng cây dưới ánh mặt trời. Cũng bởi thế, vùng đất được mệnh danh “thiên đường ruộng bậc thang” này còn giữ nguyên được nét đẹp ban sơ, trong trẻo, có sức hút kỳ lạ với du khách.
Đến đây, du khách sẽ ngỡ ngàng bởi những thửa ruộng bậc thang uốn lượn đến tận mây trời hay khu Đại Nam Cổ Trà với những cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi.
Nằm trong khu trà hồ hay thường được người dân địa phương gọi là chà hồ, Đại Nam Cổ Trà ẩn mình giữa khu rừng nguyên sinh chỉ với 40 hộ dân người H’Mông sinh sống. Thuộc quản lý của Riz d’Or Ermitage, Đại Nam Cổ Trà gồm có 20 cây trà cổ thụ từ 100 đến 400 năm tuổi, đáng chú ý có một cây trà cổ thụ với gần 800 năm tuổi.
Những gốc trà Shan tuyết ở Đại Nam Cổ Trà phát triển hoàn toàn tự nhiên, không cần chăm sóc, bón phân và phun thuốc. Theo người dân địa phương, trà ở vùng này ngon vì có sương mù, trà ngậm sương mù thành tuyết nên gọi là trà Shan tuyết. Cũng chính bởi sinh trưởng và phát triển trong điều kiện khí hậu vùng núi mát mẻ, trong lành nên giống trà Shan tuyết ở đây nổi tiếng bởi chất lượng, hương vị đậm đà, thơm ngon mà không một loại trà ở nơi nào khác có được.
Đến Đại Nam Cổ Trà, ngoài việc được tận mắt chiêm ngưỡng những gốc chè cổ thụ di sản, du khách còn có cơ hội được thưởng thức trà bánh – thức quà ngon làm từ những búp trà cổ thụ được hái ngay tại trong vườn. Được chế biến theo quy trình làm trà phổ nhĩ sống, hương vị trà bánh qua năm tháng sẽ có sự biến chuyển qua thời gian và ngày càng đậm vị hơn.
Sau khi dạo một vòng tham quan, thích nhất là được ngồi bên hiên nhà, ngước mắt lên là bầu trời xanh biếc, trong tay là ly trà ấm vừa nhâm nhi vừa thả mình theo những cơn gió dịu nhẹ nơi vùng cao, thật khoan khoái và dễ chịu biết bao.
Riz d’Or Ermitage – điểm đến lý tưởng dành cho các cặp đôi
Lấy cảm hứng từ nét văn hóa đặc sắc của vùng đất Hà Giang, 15 bungalow của Riz d'Or Ermitage là sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc bản địa với phong cảnh thiên nhiên.
Đặc biệt, khu nghỉ dưỡng có 3 căn bungalow ẩn mình giữa khu Chà hồ Đại Nam Cổ Trà trên sườn núi có độ cao đạt đỉnh trong dãy Tây Côn Lĩnh, giữa vườn chè Shan tuyết cổ thụ được thiết kế hoàn toàn bằng gỗ tự nhiên vô cùng riêng tư – điểm “hẹn hò” lý tưởng dành cho các cặp đôi.
Được bao bọc bởi thiên nhiên, các cặp đôi khi đến với Riz d’Or Ermitage dễ dàng bỏ lại những ồn ào của thế giới ngoài kia để hòa mình vào sự an tĩnh với những nồng nàn, những ngọt ngào chỉ dành riêng cho một nửa của mình và tận hưởng một kỳ nghỉ đáng nhớ cùng người thương.
Hơn hết, mỗi bungalow ở đây đều có một góc ban công riêng biệt để du khách ngồi nhâm nhi ly trà nóng, thưởng thức phong cảnh thiên nhiên đầy màu sắc, hòa lẫn tiếng chim hót líu lo và khung cảnh núi rừng tuyệt đẹp của vùng cao nguyên đá Hà Giang.
Thị giác của bạn sẽ thỏa mãn bởi vẻ đẹp bình yên và xanh mát của các căn bungalow, bao quanh sẽ thấy núi rừng xanh mướt, đầy thơ mộng và an yên. Khứu giác của bạn sẽ được lấp đầy bởi mùi hương dịu nhẹ của những khoảng vườn hoa đua nhau khoe sắc hay mùi thơm của lúa chín khi vào vụ.
Hơn hết, nếu bạn có duyên đến đây vào những đêm đặc biệt, thính giác của bạn sẽ được lấy đầy bởi những tiếng sáo, tiếng khèn của người H’Mông hay những giai điệu du dương, sâu lắng của violin, saxophone, dân gian trên dây, dân gian trên jazz và “âm nhạc thính phòng Việt” - ca trù… tại sân khấu ngoài trời của Riz d'Or Ermitage.
Tháng 10 vừa qua, lần đầu tiên giữa không gian mênh mông, âm nhạc đã vang vọng trên những triền núi ruộng bậc thang với những màn trình diễn ngẫu hứng tại Đêm Bản Địa – đêm nhạc của những nồng ấm kết nối, yêu thương gợi mở về một vùng đất “thiên đường” Tả Sử Choóng vẫn còn nguyên sơ đang chờ du khách khám phá.
Đến với Riz d'Or Ermitage, mỗi sáng thức giấc, mở mắt ra là những tia nắng vàng chiếu rọi lên những đồi trà mênh mông. Khi hoàng hôn dần buông, cảnh sắc miền núi yên bình và lãng mạn với sương trắng mơ màng, khói lam chiều bảng lảng, những ruộng lúa chín vàng... Để rồi khi đêm về trong khí se se lạnh, ngồi bên hiên nhà nhâm nhi ly rượu ngô và cùng lắng nghe “bản giao hưởng thuần khiết” mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất hoang sơ này, quá tuyệt cho một chuyến đi phải không nào?
Địa chỉ: Riz d'Or Ermitage, xã Tả Sử Choóng, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang
(Theo 24h, ngày 18/11/2023)