Phát hiện bánh trung thu mốc lưu thông trên thị trường

Ngày 5/9, Đoàn Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) do Sở Công thương chủ trì đã tiến hành kiểm tra mặt hàng bánh trung thu tại nhiều cơ sở kinh doanh trên địa bàn huyện Bình Xuyên.

Tại cửa hàng kinh doanh tạp hóa của gia đình bà Đỗ Thị Đường, thị trấn Gia Khánh, huyện Bình Xuyên, tổ công tác phát hiện nhiều chiếc bánh trung thu (bánh nướng) nhãn hiệu Ánh Dương, cơ sở sản xuất tại thành phố Hà Nội bị mốc xanh, trắng trên bề mặt.

Trên bao bì, sản phẩm bánh nướng Ánh Dương ghi nhãn sản xuất ngày 28/7, hạn sử dụng đến ngày 11/9. Như vậy, tại thời điểm kiểm tra, hạn sử dụng của sản phẩm còn gần 1 tuần nhưng bánh đã mốc, hỏng chưa được thu hồi, vẫn bày bán trên các kệ hàng.

Tiếp tục kiểm tra, tổ công tác phát hiện thêm 11 chiếc bánh nướng nhãn hiệu Hoàng Dĩnh, cơ sở sản xuất tại thành phố Vĩnh Yên đã hết hạn sử dụng và bị mốc đen vẫn bày bán trên kệ. Ngoài ra, tại cửa hàng còn có 1 lô bánh nhãn hiệu Bảo Ngọc, cơ sở sản xuất ở thành phố Hà Nội cũng ở giai đoạn cận date (hết hạn sử dụng vào ngày 6/9).

Đoàn kiểm tra liên ngành đã niêm phong toàn bộ số bánh mốc hỏng, không đảm bảo chất lượng tại cửa hàng của gia đình bà Đỗ Thị Đường; lập biên bản vụ việc để bàn giao hồ sơ, sản phẩm bánh trung thu không đảm bảo chất lượng cho các cơ quan chức năng có thẩm quyền thực hiện xử lý theo quy định của pháp luật.

Trưởng Đoàn Kiểm tra liên ngành về ATTP đề nghị chủ cửa hàng là bà Đỗ Thị Đường nghiêm túc rút kinh nghiệm về những tồn tại trong hoạt động kinh doanh hàng hóa không đảm bảo chất lượng; rà soát, kiểm tra toàn bộ số bánh trung thu cận date, tuyệt đối không bán các sản phẩm không đảm bảo chất lượng ra ngoài thị trường.

Tin, ảnh: Hà Trần