Để đảm bảo nguyên liệu dồi dào cho sản xuất Đông trùng hạ thảo và các sản phẩm tơ tằm, mới đây, Hợp tác xã (HTX) Nấm Tam Đảo đã hỗ trợ nông dân huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai gần 20.000 cây dâu tằm giống chất lượng. Hoạt động được triển khai ngay trong dịp đầu Xuân Ất Tỵ, thời điểm các địa phương phát động tổ chức “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ”; thực hiện chủ trương “Trồng một tỷ cây xanh giai đoạn 2021- 2025” nên có ý nghĩa thiết thực.
HTX Nấm Tam Đảo đã phối hợp cùng chính quyền, nhân dân tỉnh Lào Cai nhân rộng mô hình liên kết sản xuất tiêu thụ kén tằm cho người dân ở địa bàn huyện Bảo Yên - nơi có thổ nhưỡng phù hợp với cây dâu cũng như môi trường nuôi tằm.
Nông dân huyện Bảo Yên trồng dâu tằm do HTX Nấm Tam Đảo hỗ trợ.
HTX Nấm Tam Đảo đặt kế hoạch sản xuất từ 50 - 60 tấn kén tằm tại huyện Bảo Yên trong năm 2025. Dự kiến, sản lượng Đông trùng hạ thảo của HTX cũng sẽ tăng gấp 2 lần so với năm trước, phục vụ nhu cầu thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.
Hiện nay, HTX Nấm Tam Đảo có nhiều sản phẩm được chế biến từ Đông trùng hạ thảo như Đông trùng hạ thảo tươi; Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa; Trà túi lọc Đông trùng hạ thảo hồng chi Tam Đảo; cốm hòa tan Đông trùng hạ thảo Cordy Nutrition; gói mật ong hòa tan Đông trùng hạ thảo; rượu Đông trùng hạ thảo Nhất Vương Bảo…
Lãnh đạo huyện Bảo Yên chăm sóc cây dâu tằm sau khi trồng.
Hầu hết các sản phẩm của HTX đều được công nhận sản phẩm OCOP, được khách hàng tin dùng, đánh giá cao. Hiện nay, HTX có 2 sản phẩm là đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước là Nano Đông trùng hạ thảo Tam Đảo và thực phẩm bổ sung sữa Nano Cordymilk Đông trùng hạ thảo Tam Đảo.
Năm 2025 và những năm tới, HTX Nấm Tam Đảo tiếp tục nghiên cứu sản xuất những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân.
Tin, ảnh: Hà Trần