Xây dựng cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh

Ngành chăn nuôi chiếm tỷ trọng cao nhất trong giá trị sản xuất nông nghiệp, những năm qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã chỉ đạo đơn vị chuyên môn triển khai hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi và tập trung xây dựng cơ sở chăn nuôi an toàn. Qua đó giảm chi phí sản xuất, nâng cao giá trị gia tăng và tăng sức cạnh tranh sản phẩm.

Là tỉnh có ngành chăn nuôi phát triển với hơn 16 nghìn con trâu, 92 nghìn con bò, gần 500 nghìn con lợn, 12 triệu con gia cầm. Đến nay, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh đã triển khai, hướng dẫn 20 cơ sở, vùng chăn nuôi xây dựng an toàn dịch bệnh động vật và cấp giấy chứng nhận.

Trong đó có 10 cơ sở chăn nuôi lợn, 6 cơ sở chăn nuôi gà và 4 cơ sở, vùng an toàn bệnh dại động vật. Hằng năm, chi cục thành lập các đoàn kiểm tra về điều kiện chăn nuôi, chấp hành quy định phòng, chống dịch bệnh; đánh giá, giám sát duy trì điều kiện chăn nuôi; lấy mẫu xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn dịch bệnh động vật tại các cơ sở chăn nuôi.

Năm 2023, chi cục đã lấy hơn 5.000 mẫu xét nghiệm định lượng sau tiêm phòng vắc xin cúm gia cầm; 540 mẫu xét nghiệm bệnh dịch tả lợn châu Phi; 720 mẫu xét nghiệm bệnh lở mồm long móng gia súc; 28 mẫu bệnh dại động vật gửi Trung tâm Chẩn đoán thú y Trung ương xét nghiệm.

Qua đó phát hiện, xử lý kịp thời các ổ dịch mới phát sinh, đảm bảo an toàn dịch bệnh cho đàn vật nuôi trên địa bàn tỉnh.

Trại sản xuất giống vật nuôi Thanh Vân thuộc Trung tâm Giống nông nghiệp có nhiệm vụ chăm sóc, nuôi dưỡng 50 con lợn nái ông bà; 47 con lợn đực giống ngoại. Hằng năm, trại sản xuất và cung ứng hơn 1.000 lợn giống các loại, hơn 100 nghìn liều tinh phục vụ công tác thụ tinh nhân tạo cho đàn lợn nái trên địa bàn tỉnh.

Chủ động xây dựng cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh, trại đã triển khai các biện pháp chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn theo quy trình kỹ thuật; định kỳ phun thuốc sát trùng chuồng nuôi 1 lần/ngày và 2 lần/ngày xung quanh khu vực chăn nuôi; tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin phòng bệnh theo quy định; áp dụng công nghệ thông tin vào chọn lọc, nhân giống, sản xuất giống vật nuôi.

Cùng với đó, trại đã lắp đặt hệ thống camera bên trong chuồng nuôi. Toàn bộ máy điện thoại thông minh của lãnh đạo, cán bộ kỹ thuật đều được cài đặt phần mềm và kết nối vào hệ thống camera thông qua mạng internet. Vì vậy, các hoạt động sản xuất chăn nuôi bên trong trại sản xuất được điều hành, giám sát mọi lúc, mọi nơi.

Ông Nguyễn Mạnh Hà, Trưởng trại sản xuất giống vật nuôi Thanh Vân cho biết: Nhờ thực hiện tốt quy trình chăn nuôi an toàn dịch bệnh nên chất lượng con giống đảm bảo theo tiêu chuẩn, góp phần nâng cao chất lượng đàn lợn trên địa bàn tỉnh.

Hiện nay, gần 100% đàn lợn nái sinh sản, lợn đực giống là lợn ngoại và lợn lai ngoại, trọng lượng lợn hơi xuất chuồng bình quân tăng từ 84 kg/con (năm 2016) lên 100 kg/con (năm 2023).

Với quy mô chăn nuôi 60 nghìn gà thịt/lứa, ông Khổng Duy Khoát ở xã Liên Châu (Yên Lạc) luôn xác định đảm bảo an toàn dịch bệnh là biện pháp hàng đầu bảo vệ đàn vật nuôi.

Ông Khoát đã chủ động xây dựng cơ sở chăn nuôi an toàn; hằng ngày, cán bộ kỹ thuật theo dõi, chăm sóc và xử lý kịp thời khi đàn gia cầm có biểu hiện bất thường. Hầu hết các công đoạn từ cho ăn, uống nước, hệ thống chiếu sáng, điều hòa nhiệt độ…trong chuồng trại đều được tự động hóa hạn chế đến mức tối đa việc tiếp xúc với đàn gia cầm.

Nền trong các dãy chuồng nuôi được sử dụng đệm lót sinh học giúp phân giải chất thải chăn nuôi đảm bảo môi trường luôn thông thoáng, không mùi. Nhờ vậy, từ khi chăn nuôi đến nay, trang trại luôn đảm bảo an toàn dịch bệnh.

Thông qua xây dựng các cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh và triển khai các biện pháp tiêm phòng vắc xin, trên địa bàn tỉnh không xảy ra dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên đàn gia súc, gia cầm, góp phần giữ ổn định và phát triển sản xuất chăn nuôi.

Năm 2023, tổng giá trị chăn nuôi của tỉnh đạt hơn 6.300 tỷ đồng, vượt 1,3% kế hoạch, tăng 4,3% so với cùng kỳ.

Nâng cao giá trị ngành chăn nuôi, tỉnh tiếp tục đẩy mạnh phát triển chăn nuôi gắn với xây dựng vùng an toàn dịch bệnh, cơ sở an toàn dịch bệnh; mở rộng chăn nuôi quy mô trang trại, hình thành các vùng chăn nuôi tập trung, xử lý tốt môi trường; chăn nuôi nông hộ theo phương thức hữu cơ, sinh thái.

Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới, công nghệ cao, công nghệ số vào sản xuất. Khuyến khích tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất khép kín, liên kết giữa các khâu trong chuỗi giá trị để giảm chi phí sản xuất, nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững và tăng sức cạnh tranh của sản phẩm. Phấn đấu tăng giá trị sản xuất chăn nuôi năm 2024 đạt trên 2,3% so với cùng kỳ năm 2023.

Mai Liên