Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, ngoài mua các loại hoa/cây cảnh như quất, đào, mai, ly… về chơi, thì người dân có thêm lựa chọn là cây hồng ăn quả. Loại cây trồng đặc trưng ở các huyện vùng cao, nổi tiếng là huyện Mộc Châu (Sơn La) được chủ vườn Hoàng Garden, Km6, thị trấn Kim Long, huyện Tam Dương kỳ công đưa về địa phương để phục vụ khách hàng. Vườn hồng có gần 100 cây lớn, nhỏ đã hiện hữu đón đợi người dân đến tham quan, chụp ảnh và mua về chơi, góp phần làm phong phú thêm hương vị ngày Tết cổ truyền.
Cây hồng thường có quả chín đỏ vào dịp đầu Đông và kéo dài qua Tết Nguyên đán. Những năm trước, tới các vùng nông thôn thường thấy cây hồng có cành khẳng khiu, trụi lá nhưng sai trĩu quả. Vào những ngày Đông, đất trời xám xịt, nhưng những trái hồng đỏ rực trên cành giúp xua đi cái giá lạnh, đem đến sự ấm áp, yên bình cho mỗi ngôi nhà.
Hình ảnh những cây hồng đẹp như tranh vẽ đã ăn sâu vào tiềm thức mỗi người, cũng như anh Nguyễn Huy Hoàng (Hoàng Garden - chủ vườn hồng), để rồi, mỗi khi lựa chọn loại cây trồng thi công cho các công trình, anh Hoàng luôn quan tâm, chú trọng giới thiệu cho khách hàng cây hồng ăn quả vừa đẹp, vừa dễ trồng.
Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán 2024, anh Hoàng còn kỳ công đánh nhiều container cây hồng Mộc Châu về phục vụ nhân dân. Không chỉ có yếu tố độc, lạ để chơi vào dịp Tết, sau vài tháng, những cây hồng này có thể tách ra sân trồng làm cảnh và thu hoạch quả.
Vườn hồng siêu đẹp của anh "Hoàng Garden" được các chị em "truy lùng" để đến chụp ảnh
Bất chấp thời tiết mưa, lạnh, 2 ngày cuối tuần vừa qua (2-3/12), nhiều chị em đã rủ nhau đến vườn hồng Hoàng Garden để chụp ảnh. Những cây hồng quả sai lúc lỉu, vàng rực cả góc trời mang bầu không khí ấm áp cho cả khu vườn. Trước cảnh đẹp khó cưỡng của vườn hồng, không ít chị em đã chịu chơi khi thuê quần áo, dịch vụ chụp ảnh để sở hữu những tấm hình ứng ý nhất.
Theo ghi nhận, vườn hồng cây nào cũng đẹp với tán tròn xoe, đường kính (vanh) mỗi cây khoảng 40 cm, cao từ 4 m trở lên. Cây hồng nào cũng được anh Hoàng chăm sóc cẩn thận, chu đáo; chú trọng việc giâm, ủ tại chỗ để đảm bảo cho cây sinh trưởng tốt nhất. Dù chưa phải là loại hồng cổ thụ, nhưng cây nào cũng có tuổi đời hơn 10 năm, có giá dao động từ 7-20 triệu đồng/cây.
Theo chủ vườn, áp Tết, những cây hồng này sẽ được đưa vào các chậu cỡ lớn, theo tỷ lệ thích hợp để bán cho khách hàng có nhu cầu. Các cây hồng đều được anh Hoàng tuyển chọn kỹ lưỡng, từ nhiều vườn hồng ở Mộc Châu. Mọi quy trình, từ chọn cây, đánh bầu, vận chuyển, giâm ủ tại vườn... đều nằm trong sự chỉ đạo, kiểm soát kỹ lưỡng, nghiêm ngặt của chủ vườn, cũng là kỹ sư nông nghiệp Nguyễn Huy Hoàng.
Khâu vận chuyển những cây hồng từ Mộc Châu về Vĩnh Phúc được anh "Hoàng Garden" đánh giá là vất vả nhất
Để có điều kiện sở hữu vườn hồng khủng như hiện nay, ngoài số tiền đầu tư, kiến thức về cây ăn quả, anh Hoàng còn mất nửa năm để tìm kiếm những vùng trồng hồng đẹp, tổ chức khai thác và vận chuyển nhiều chuyển container hồng về địa phương. Khâu vận chuyển được anh Hoàng đánh giá là khó khăn nhất do kích thước cây lớn, sai quả nên tuyệt đối phải được làm rất cẩn thận để không bị rụng, dập quả, ảnh hưởng đến hình dáng cây nguyên bản.
Anh Hoàng học chuyên ngành nông nghiệp, ra trường năm 2007 và lựa chọn ngành nghề thiết kế, thi công sân vườn, cảnh quan; cây công trình, ăn quả, nhập khẩu… Trong số các loại cây trồng, anh đặc biệt chú trọng và đi sâu nghiên cứu vào cây hồng bởi ấn tượng bởi vẻ đẹp của loại cây ăn quả này. Với kiến thức chuyên môn sâu, mới đây, tại diễn đàn "Chuyên gia của bạn" do Đài Tiếng nói Việt Nam (VOV) thực hiện, kỹ sư nông nghiệp Nguyễn Huy Hoàng đã có những chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm về cây hồng trong vai trò là khách mời của chương trình.
Theo anh Hoàng, đặc tính của cây hồng là sinh trưởng, phát triển tốt trên nhiều loại đất đồi, nơi mà nhiều cây ăn quả kém chịu hạn, không trồng được thì hồng vẫn cho năng suất cao và ổn định. Quả hồng chủ yếu để ăn tươi, hoặc chế biến khô, là mặt hàng đặc sản xuất khẩu có giá trị kinh tế cao. Gần đây, bà con trồng hồng còn kết hợp làm du lịch; được nhiều người lựa chọn trồng ở các công trình/dự án hoặc làm cây cảnh sân vườn, thậm chí cắm lọ nên có xu hướng trở thành cây hàng hóa, đem lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân.
Với tốc độ đô thị hóa, những năm gần đây, cây hồng ngày càng mai một. Do đó, khi được anh Hoàng đưa từ vùng cao về, không ít người trầm trồ trước vẻ đẹp như tranh của loại cây ăn quả này. Hiện nay, do chưa chín rộ, nên quả hồng đang có màu vàng, sau một thời gian sẽ chuyển sang đỏ và càng đẹp hơn. Vì vậy, dù mới mở cửa đón khách, nhưng vườn hồng Hoàng Garden đang là địa điểm "hot" trong tuần qua. Khu vườn cũng hứa hẹn là điểm đến được đông đảo người dân đến tham quan, mua sắm trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Qua đó, chủ vườn sẽ xuất bán được nhiều chậu hồng đẹp đến các gia đình để không khí Xuân thêm rộn ràng, nhiều màu sắc.
Bài, ảnh: Hà Trần