Cách đây 3 năm, xuất phát từ nhu cầu lớn về nguồn thực phẩm, rau củ an toàn cho bữa ăn gia đình của người tiêu dùng, những thành viên Hội đồng quản trị (HĐQT) của Công ty cổ phần (CTCP) PEEPAL đã nung nấu ý tưởng phải làm gì đó để thay đổi nhận thức của cộng đồng, vì mục tiêu bảo vệ sức khỏe con người qua dự án cung cấp mô hình trồng rau thủy canh tại nhà.  
Dẫn chúng tôi tham quan những giàn rau thủy canh tại nhà một số khách hàng, anh Nguyễn Đình Phong - Tổng giám đốc CTCP PEEPAL chia sẻ: “Chúng tôi dành 3 năm nghiên cứu, tìm hiểu tài liệu nước ngoài, công nghệ trồng rau sạch, chủ yếu từ Hà Lan và Israel, chắt lọc kiến thức để đưa ra mô hình phù hợp nhất với khí hậu miền Bắc, thị hiếu của người dân”.

Mô hình trồng rau thủy canh với diện tích 65m2 do Công ty cổ phần PEEPAL cung ứng lắp đặt tại gia đình anh chị Nhung Toàn, khu đô thị Đồng Sơn, phường Hùng Vương, thành phố Phúc Yên.

 Nghe cách anh Phong say sưa kể lại quá trình khởi nghiệp với mô hình này của các thành viên HĐQT mới thấy sự tâm huyết của họ. Mong muốn trở thành người tiên phong với cách làm riêng biệt trong việc đưa công nghệ cao ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp sạch tại mọi không gian, họ đã dày công sáng tạo, thai nghén ý tưởng và chuẩn bị kỹ lưỡng các điều kiện tốt nhất trước khi triển khai.
Thay đổi tư duy làm nông nghiệp sạch tại nhà không nhất thiết mang tầm quy mô, mà có thể kiến tạo với mọi không gian, từ một góc ban công chung cư, sân thượng cho đến những khu vườn biệt thự đều có thể xây dựng những giàn rau trồng thủy canh tươi xanh và để khách hàng được trải nghiệm việc tự chăm sóc, thu hoạch cây trồng với quy trình đơn giản, tự động là mục tiêu hướng đến của mô hình này.

Gia chủ cho biết: “Mùa nào thức ấy, vườn rau không chỉ giúp đa dạng các món ăn, mà còn thỏa mãn khẩu vị của gia đình nhiều thế hệ chung sống”.

   Chia sẻ về quy trình chăm sóc khách hàng, Tổng Giám đốc công ty Nguyễn Đình Phong cho biết: Công ty cung cấp 3 mô hình trồng rau thủy canh tại chung cư, nhà ở và vườn độc lập. Khi khách hàng có nhu cầu, công ty sẽ đến khảo sát địa điểm về diện tích, hướng nắng, hướng gió. Sau đó, sẽ lên phương án thiết kế vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, yêu cầu của khách hàng, lại vừa đảm bảo tính chuyên môn, yêu cầu kỹ thuật để cây trồng phát triển tốt.

Nhờ làm chủ công nghệ, quy trình sản xuất khép kín, sản phẩm của công ty đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng, đồng thời, triển khai lắp đặt dễ dàng tại nhiều không gian khác nhau
như nhà ở chung cư, ban công nhà ở đô thị…

   Với chi phí chỉ từ khoảng 10 triệu đồng đầu tư ban đầu trở lên, toàn bộ hệ thống giàn treo, ống trồng thủy canh, tưới nước tự động... sẽ được công ty thiết kế, lắp đặt cho khách hàng. Giá thể, chất dinh dưỡng, cây giống được công ty cung cấp hằng tháng theo nhu cầu của khách hàng với chi phí duy trì chăm sóc chỉ hơn 300 nghìn đồng/tháng/gia đình 4 người.
Nếu tính toán, chi phí cung cấp giá thể, cây giống để tạo ra vườn rau sạch đủ loại từ rau gia vị, cà chua, rau ăn lá, ăn củ... có thể thấp hơn với chi phí mua rau xanh hằng tháng của mỗi gia đình. Quan trọng hơn, người dùng hoàn toàn yên tâm vì rau sạch tự trồng và đảm bảo an toàn. Trong quá trình trồng, nhân viên công ty sẽ thường xuyên hỗ trợ về kỹ thuật, cung cấp hoặc thay đổi loại cây giống theo nhu cầu khách hàng.

   Nói về quy trình công nghệ, anh Nguyễn Đức Thủy - Phó tổng giám đốc kiêm Giám đốc công nghệ của CTCP PEEPAL cho biết: Rau trồng thủy canh có bộ rễ bám chặt vào giá thể, hút chất dinh dưỡng được pha chế theo tỷ lệ tiêu chuẩn để sinh trưởng, nên có những ưu điểm nổi trội, như không có cỏ dại, ít sâu bệnh, thuốc bảo vệ thực vật; ít tốn công chăm sóc, không nhiễm bệnh từ đất trồng; kiểm soát chủ động các yếu tố tác động đến cây trồng, năng suất cao gấp 2 lần; tiết kiệm và làm đẹp không gian ngôi nhà…

Khu nhà xưởng sản xuất rộng hơn 1.000m2 của công ty. Để đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật, tại đây gần như thực hiện toàn bộ quy trình như gia công thiết bị, thiết kế mô hình, làm giá thể…

   Giá thể trồng rau là sơ dừa và mùn dừa được công ty nhập từ Bến Tre; chất dinh dưỡng nhập khẩu từ Mỹ. Quy trình chuẩn bị giá thể, giỏ trồng được thực hiện nghiêm ngặt, đảm bảo khi đưa hạt giống vào ươm trồng cho hiệu quả cao.
Giàn ươm cây giống của công ty bố trí trong phòng kín, có lưới che; cấp nước thường xuyên và bật đèn Led quang phổ chuyên dụng khi hạt giống nảy mầm. Sau 10-15 ngày khi cây ra lá sẽ được đưa lên giàn trồng và cho thu hoạch sau 20-40 ngày tùy loại rau, củ.
Với các khách hàng không có nhiều thời gian cũng hoàn toàn yên tâm bởi công nghệ chăm sóc tự động cho cây trồng và có thể theo dõi qua ứng dụng điện thoại di động thông minh.

Khu vực nhân giống cây trồng để cung ứng cho khách hàng với đa dạng các loại rau, củ, quả theo mùa.

 Sản phẩm rau, củ, quả trồng theo phương pháp thủy canh không còn xa lạ, đã được nhiều tập đoàn, công ty sản xuất quy mô lớn cung ứng ra thị trường, nhưng để thiết kế khu trồng tại nhà, ở cả những nơi có không gian hẹp như ban công chung cư cho đến những biệt thự nhà vườn thì có lẽ còn khá mới mẻ với người dân.
Tuy nhiên, mô hình này của CTCP PEEPAL đã được nhiều người đón nhận và hiện tại, theo chia sẻ từ công ty, “cầu” chưa đủ “cung” khi nhân lực công ty đang cố gắng hoàn thiện các đơn đặt hàng dày đặc của khách hàng. Chỉ trong thời gian ngắn từ khi triển khai (tháng 5/2022), sau nửa năm, mô hình trồng rau thủy canh tại nhà đã được các khách hàng đón nhận nhiệt tình.
Anh Vũ Tuấn Long, KĐT Sinh thái sông Hồng Nam Đầm Vạc (Vĩnh Yên) - một khách hàng của CTCP PEEPAL cho biết: “Mô hình trồng rau thủy canh tại nhà của CTCP PEEPAL rất thiết thực. Rau củ sinh trưởng tốt, tươi ngon, an toàn, luôn thay đổi theo mùa. Công đoạn chăm sóc không cầu kỳ, mất thời gian như rau trồng trên đất, vì hệ thống thủy canh gần như tự động
Và đặc biệt, tôi có sự trải nghiệm thú vị mỗi ngày khi tự mình chăm sóc, thu hoạch rau xanh. Nếu những mớ rau xanh nõn này được bày bán ngoài chợ, chắc hẳn nhiều người sẽ e ngại về thuốc tăng trưởng, bảo vệ thực vật, nhưng với mô hình này, chăm sóc trực tiếp mới biết rõ rau chỉ phát triển nhờ chất dinh dưỡng nên rất tươi sạch, đảm bảo an toàn”.

Mô hình rau thủy canh trên ban công của gia đình anh Vũ Tuấn Long, KĐT Sinh thái sông Hồng Nam Đầm Vạc (Vĩnh Yên).
Vườn rau tuy chỉ có diện tích gần 20m2, nhưng cung cấp đủ nhu cầu rau sạch đa dạng cho gia đình.
Việc chăm sóc cũng rất đơn giản, thuận tiện nhờ hệ thống phần mềm được lập trình sẵn, có thể quản lý, theo dõi bằng điện thoại thông minh.

Anh Long cho biết thêm: “Vườn rau không chỉ mang lại những bữa ăn an toàn, mà còn giống như một khu vườn sinh thái, giúp tôi giải tỏa những mệt mỏi sau một ngày làm việc căng thẳng”.

Cách để thu hút khách hàng, theo anh Nguyễn Đình Phong - Tổng giám đốc CTCP PEEPAL là “Làm đến đâu chắc đến đó, không chạy theo số lượng,
kịp thời giải đáp, hỗ trợ khách hàng về kỹ thuật, chuyển giao công nghệ”.

Ngoài việc chủ động tạo nguồn thực phẩm sạch cho mỗi gia đình, mục tiêu CTCP PEEPAL hướng đến là lan tỏa một cuộc sống xanh; kiến tạo không gian để mọi người có những phút giây thư thái, trải nghiệm với nông nghiệp sạch ngay tại ngôi nhà của mình. Và với hàng nghìn khách hàng đã trải nghiệm, cùng hàng trăm khách hàng đăng ký mỗi tháng, chắc chắn hiệu ứng tích cực từ mô hình xanh này sẽ còn tiếp tục lan tỏa.

Nội dung: Mai Thơ
Ảnh: Khánh Linh
Thiết kế: Khổng Oai