Xã Hội

Cẩn trọng khi mua thực phẩm hữu cơ organic

Thứ Năm, 27/07/2017

Trước vấn nạn thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng đang quan tâm đến các sản phẩm hữu cơ để đảm bảo an toàn cho gia đình. Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng, nhiều cửa hàng, người bán đua nhau mời chào những sản phẩm hữu cơ. Thực tế cho thấy, có không ít trường hợp người tiêu dùng sau khi bỏ ra một số tiền lớn mua các sản phẩm “cộp mác” thực phẩm hữu cơ organic nhưng chất lượng lại không tương xứng.

Nhiều người tiêu dùng đã tìm đến sản phẩm sữa Vinamilk organic tại các siêu thị uy tín

Thực phẩm hữu cơ organic hiện nay rất đa dạng về chủng loại từ rau, hoa quả cho đến sữa, thịt hay các sản phẩm chế biến sẵn, đa số là hàng nhập khẩu từ nước ngoài. Thực phẩm hữu cơ khác với thực phẩm sạch bởi được sản xuất bằng phương pháp hữu cơ, không sử dụng bất kỳ hóa chất nào. Cũng vì thế mà thực phẩm hữu cơ hiện đang rất “hot” trên thị trường và được nhiều người tiêu dùng tìm kiếm mặc dù có giá bán cao gấp 3-4 lần các loại sản phẩm thông thường.

Chị Nguyễn Thị Mai, phường Ngô Quyền (thành phố Vĩnh Yên) cho biết: “Sau khi tìm hiểu và biết được lợi ích của thực phẩm hữu cơ organic tôi đã đặt mua qua mạng 2kg táo ngoại nhập khẩu với giá 300.000 đồng/kg. Tối đến, gia đình bổ ra ăn thử thì thấy có quả bị thâm đen ở bên trong dù bên ngoài không có hiện tượng táo bị héo, dập hay hỏng. Những quả bình thường thì vừa bở vừa chua. Bỏ ra từng đấy tiền để mua hoa quả sạch dán nhãn hoa quả nhập khẩu organic cho yên tâm mà ngờ đâu chất lượng lại như vậy”.

Không chỉ có chị Mai phàn nàn về chất lượng của thực phẩm hữu cơ organic mua trên mạng mà còn có nhiều người tiêu dùng cũng bức xúc về vấn đề này. Anh Đỗ Cao Thắng, phường Hùng Vương (thị xã Phúc Yên) cho biết: “Kiếm một cơ sở bán thực phẩm hữu cơ organic uy tín tại thị xã Phúc Yên rất khó nên tôi đã đặt mua 1kg bột yến mạch của một cửa hàng tại thành phố Vĩnh Yên. Nhưng khi người giao hàng đến tôi đã từ chối nhận hàng vì quá thất vọng với chất lượng. Túi bột tôi nhận được có vỏ bao bì với tên nước ngoài và có dán nhãn organic, tuy nhiên, bên trong chiếc bao bì, bột đã có hiện tượng mốc”.

Một người có kinh nghiệm bán hàng qua mạng cho biết: "Thực phẩm gắn mác organic trồng rất khó, về bản chất trồng bằng chất hữu cơ và không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Do các chất bổ sung không nhiều nên nếu làm đúng quy chuẩn khi trồng, sản phẩm sẽ đảm bảo độ sạch. Nhưng các nhà sản xuất trong nước lại chưa đưa ra được nhiều sản phẩm hữu cơ organic để người tiêu dùng lựa chọn. Do đó, người tiêu dùng phải mua các sản phẩm hữu cơ nhập ngoại. Vì vậy, nhiều sản phẩm của nước ngoài hiện nay được ưa chuộng bởi người tiêu dùng tin tưởng mức độ giám sát sản xuất tốt hơn trong nước, quy trình sản xuất sạch, an toàn. Tuy nhiên, với người tiêu dùng tôi nghĩ nên tìm cho mình một địa chỉ bán thực phẩm organic nhập khẩu uy tín, tránh gặp trường hợp “treo đầu dê bán thịt chó”.

Ông Nguyễn Quang Thái, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh cũng cho biết: “Thực phẩm hữu cơ organic hay thực phẩm sạch cơ bản là có điều kiện nuôi, trồng, chế biến… đạt chất lượng an toàn hơn sản phẩm thông thường. Tuy nhiên, dù thực phẩm có sạch, có tốt, nhưng không được bảo quản đúng cách cũng sẽ bị thối, mốc. Khi người tiêu dùng sử dụng những loại thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe; nhẹ thì tiêu chảy, nặng hơn thì ngộ độc cấp tính, sử dụng lâu ngày có thể dẫn tới ung thư. Do đó, dù là sử dụng bất kỳ loại sản phẩm nào, người tiêu dùng cũng nên tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ, kiểm tra hạn sử dụng, kiểm tra tem mác chứng nhận đối với sản phẩm nhập khẩu. Nên tới những địa chỉ uy tín, được cấp phép để mua hàng; tránh tình trạng mua hàng trôi nổi trên mạng để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình”.

Được biết, hiện nước ta chưa có tiêu chuẩn về việc đánh giá chất lượng thực phẩm hữu cơ organic. Do đó, công tác quản lý về nguồn thực phẩm này còn rất nhiều bất cập vì đa số sản phẩm là hàng nhập khẩu hay được người bán xách tay về. Trên thị trường hiện nay cũng đã có nhiều công ty tung ra thị trường sản phẩm hữu cơ organic như sữa vinamilk organic, với mức giá "mềm" hơn hàng xách tay và được bày bán tại các siêu thị uy tín như BigC, Coop.mart... Vì vậy, người tiêu dùng nên tìm hiểu, lựa chọn kỹ trước khi mua và nên tìm tới những địa chỉ mua hàng tin tưởng. Hãy là người tiêu dùng thông thái để tránh tình trạng “tiền mất tật mang”.

Bài, ảnh Hồng Ngọc



TAG:
Tin tức Mới:

Ý kiến của bạn

Họ tên:
Email: