Sức khỏe đời sống
Bún bì - món ăn nổi tiếng, lạ miệng khi vi vu miền Tây
Thứ Sáu, 02/08/2019   trong mục Sức khỏe đời sống

Bún, bì, thịt, chả lụa và rau sống trộn đều với nước mắm có tỉ lệ mặn, cay, chua nhất định làm món ăn thêm đặc biệt.


Ăn tỏi mọc mầm có an toàn?

Trước đây, tỏi mọc mầm được cho là thực phẩm hỏng và thường bị loại bỏ. Tuy nhiên, ngày nay, các chuyên gia y tế cho rằng đó là hiểu lầm. Trên thực tế, tỏi mọc mầm cũng vẫn có lợi cho sức khỏe.


Mì vịt tiềm nhà làm ngon hơn tiệm đây!

Món mì vịt tiềm thuộc hàng "sang chảnh", là sự hòa quyện nhiều nguyên liệu bổ dưỡng, nên ai đã "phải lòng" nó rồi nên học cách chế biến, chứ ra hàng quán thường xuyên cái "hầu bao" chịu sao nổi.


Cách nấu cháo cá cơm trổng thơm ngon khó cưỡng

Để cháo thơm ngon có vị ngọt tự nhiên, bạn nên nấu ít nước, khi gạo nở bung thì đổ nước dừa xiêm vào.


Nấu cháo đuôi bò, chân bò đãi cả nhà ngày nắng nóng

Món ăn này làm mất công một chút nhưng ăn mát. Hãy tham khảo cách làm của anh Nguyễn Đức Hiển bạn nhé.


Làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần

Nui mềm dai ăn cùng tôm, bề bề… vừa ngon miệng lại bổ dưỡng sẽ là lựa chọn hợp lý cho bữa trưa cuối tuần.


Tự làm món nhậu ngon ngay tại nhà

Thay vì ra hàng quán để nhậu, bạn có thể trổ tài làm món nhậu ngon ngay tại nhà với công thức vô cùng đơn giản.


Mùa gặt - cấy, bệnh cơ xương khớp hầu như rất thường gặp. Bệnh thường xuất phát từ nguyên nhân vận động nặng, mạnh và đột ngột. Triệu chứng hay gặp: Đau vai tay, đau khuỷu tay, cổ tay, đau vai gáy, đau ngực sườn, đau lưng... Đây là dấu hiệu trong nhiều bệnh, trong đó có những triệu chứng dễ nhầm lẫn với những bệnh nguy hiểm mà người bệnh cần biết.


Làm món chay từ mì căn cho mâm cỗ thanh tịnh

Bởi cách chế biến đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng nên mì căn thường được dùng thay thế thịt để làm những món ăn chay vô cùng hấp dẫn.


Chả ngô sữa – Món "đưa cơm ngày mưa”

Cắn một miếng chả ngô sữa, nghe vỏ ngoài giòn tan nơi đầu lưỡi. Khi chạm đến nhân lại có vị thịt ngọt đậm đà quyện hương dẻo thơm, nhai nghe lốp bốp của ngô... đúng là trên cả tuyệt vời.