Sức khỏe đời sống » Món ngon mỗi ngày
Cá lòng tong kho tiêu - món ngon gợi nhớ quê nhà
Thứ Sáu, 13/07/2018   trong mục Sức khỏe đời sống

Hình ảnh con cá lòng tong rất đỗi thân quen, gợi nhớ nhiều ký ức khó quên trong cuộc sống mỗi người con sông nước Nam Bộ.


Lâu lâu được thưởng thức món "quý tộc" tôm hùm nướng bơ tỏi cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng bọn trẻ nhà tôi ngấu nghiến khí thế, loáng một chốc chỉ còn lại dĩa vỏ tôm.

Bàn về ẩm thực Việt Nam nhiều người sẽ ấn tượng với các mon ngon được chế biến từ Vịt. Trong bài viết này, chúng tôi cũng chỉ cho bạn cách nấu mon từ nguyên liệu quen thuộc này với món vịt om bia giàu dinh dưỡng. Đảm bảo sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

Có mắm thơm là sạch trơn cơm nguội

 Tôi có cái tật rất xấu là hay ăn vụng. Mà cũng không phải vụng trộm gì, chỉ là bốc lủm lúc nào cũng ngon hơn ngồi lên mâm bàn ghế chỉnh tề. Mẹ tôi hay đe: “Kiểu đó may mốt mẹ chồng gõ đũa bếp cho u đầu”. Thôi kệ, tới chừng đó tính sau, giờ còn tự do cứ chìu chuộng mình trước đã.

Căng bụng với cá cơm chiên bột

- Món cá cơm chiên bột ăn khi còn nóng mới cảm nhận hết độ giòn tan của miếng cá, cái bùi bùi thơm nức mũi hòa quyện mùi vị các loại rau thơm, chút chua ngọt cay cay của chén nước mắm, dù người kén ăn cỡ nào cũng khó cưỡng nổi.

Canh bắp cải cuộn thịt: Ngon mà lại dễ làm

- Món canh bắp cải cuộn thịt không những ngon mà còn bổ dưỡng bởi từng cuộn cải mềm có vị ngọt thanh quyện cùng phần nhân thịt thơm ngon.

Ký ức tuổi thơ dường như đọng lại ở những món ăn mà ngày xưa ai cũng từng yêu thích

Bí quyết làm thịt quay ngũ vị giòn ngon, vàng ruộm

Miếng thịt béo ngậy với lớp vỏ giòn đậm đà ngon ngất ngây sẽ khiến mọi người thích mê.

Nghe dân biển "rỉ tai" bí quyết chọn ghẹ ngon

Theo nhiều ngư dân và chủ đại lý thu mua ghẹ, việc chọn lựa ghẹ ngon khá đơn giản, thế nhưng không phải ai cũng biết.

Trong ẩm thực mùa mưa ở miền Tây Nam Bộ, món năn bộp không thể không được nhắc đến như một đặc sản nổi tiếng.