Sức khỏe đời sống

Cách làm kem sữa chua dưa hấu tuyệt ngon ngày nắng lên

Thứ Sáu, 24/03/2017

Kem sữa chua dưa hấu không chỉ là món ăn giải nhiệt mà còn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Vào ngày nắng lên, thưởng thức món ngon này sẽ khiến bạn cảm thấy thật sảng khoái.

Dưới đây là cách làm kem sữa chua dưa hấu đơn giản:

Nguyên liệu: 300g dưa hấu, 225ml sữa chua, 75g đường, mật ong 30ml, nước cốt chanh 25ml, rượu vodka (hoặc rượu trắng đều được)

Cách làm:

Bước 1: Dưa hấu rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng vừa.

Bước 2: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó lược qua rây để loại bỏ những hạt dưa còn sót lại.

Bước 3: Cho dưa hấu vào vào máy xay sinh tố xay với sữa chua, nước đường đã tan, nước cốt chanh, rượu và tùy theo khẩu vị mà bạn cho mật ong nhiều hay ít.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào máy làm kem và đặt thời gian khoảng 30 phút. Nếu bạn không có máy làm kem thì hãy đổ hỗn hợp ra hộp nhựa, đậy kín nắp hoặc túi đựng thực phẩm và để trong ngăn đá tủ lạnh. Tiếp đến, cứ khoảng 1 tiếng là bạn lấy ra dùng muỗng trộn đều một lần.

Thực hiện 4 lần như vậy là đã có được một món kem sữa chua dưa hấu cực kỳ hấp dẫn.

(Theo vietnamnet, ngày 23-3-2017)



TAG:

Ý kiến của bạn

Họ tên:
Email: