Kinh Tế

“Lợi ích kép” nhờ chăn nuôi an toàn sinh học

Thứ Ba, 17/08/2021

Chăn nuôi an toàn sinh học mang lại lợi ích kép cho nhà nông, vừa tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất, lại góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Những năm gần đây, cùng với hỗ trợ của ngành Nông nghiệp tỉnh, ngày càng nhiều hộ dân áp dụng các biện pháp an toàn sinh học trong chăn nuôi. Nhiều mô hình cho hiệu quả kinh tế cao, giúp người dân cải thiện đời sống, góp phần đưa ngành chăn nuôi của tỉnh phát triển theo hướng bền vững.

Mô hình nuôi gà bằng chuồng khép kín, sử dụng đệm lót sinh học của gia đình ông Phạm Văn Luyện, xã Duy Phiên, huyện Tam Dương luôn đảm bảo vệ sinh môi trường.Ảnh: Trường Khanh

Chúng tôi đến thăm trang trại nuôi gà Ai Cập siêu trứng của gia đình ông Phạm Văn Luyện, thôn Chùa, xã Duy Phiên, huyện Tam Dương, một trong những trang trại gà lớn của xã với quy mô nuôi gần 1 vạn con. Mỗi ngày, trang trại thu khoảng 6.300 quả trứng, tính theo giá thị trường, 3 năm trở lại đây, trung bình mỗi năm, trang trại thu lãi gần 1 tỷ đồng.

Năm 2021, mô hình chăn nuôi của gia đình ông Luyện được Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ chế phẩm làm đệm lót sinh học theo chương trình Hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi của UBND tỉnh.

Chia sẻ hiệu quả sau khi triển khai mô hình đệm lót sinh học, ông Luyện cho biết: “Do nuôi gà số lượng lớn, gà lại lấy trứng, gần như không xuất chuồng nên mùi hôi là khó tránh khỏi. Trước đó, tôi đã đầu tư hơn 800 triệu đồng xây chuồng theo lồng, lắp đặt hệ thống hút mùi và xử lý chất thải hiện đại, song chưa thể xử lý triệt để được mùi hôi.

Sau khi sử dụng đệm lót từ chế phẩm sinh học, qua theo dõi, đệm lót không chỉ giúp khử mùi triệt để, mà phân gà sau khi thải ra mau khô, thuận lợi trong quá trình vận chuyển cho đơn vị thu mua.

Theo phản ánh của đơn vị thu mua, phân gà được xử lý qua đệm lót sinh học bón cho cây đạt hiệu quả tốt, năng suất cao hơn, còn về phía trang trại, theo thống kê, sau khi sử dụng đệm lót sinh học, số gà chết do bị bệnh hàng tháng giảm từ 5% – 10%, giúp tăng năng suất trứng”.

Theo ông Đinh Quang Bảo, Phó Chủ tịch UBND xã Duy Phiên: Toàn xã hiện có hơn 120 hộ nuôi gà với quy mô gần 150.000 con. Do chăn nuôi số lượng lớn, lại trong khu dân cư, nguy cơ ô nhiễm môi trường khó tránh khỏi.

Năm 2021, 74 hộ nuôi gà quy mô lớn trên địa bàn xã được Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ chế phẩm làm đệm lót sinh học, sau khi triển khai, môi trường chăn nuôi trong xã được cải thiện rõ rệt, đặc biệt là bầu không khí.

Ngoài ra, qua rà soát cho thấy, số gia cầm trên địa bàn chết do dịch bệnh thời gian qua giảm rõ rệt, chất lượng đàn vật nuôi từng bước được cải thiện, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.

Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai thí điểm hỗ trợ chế phẩm làm đệm lót sinh học cho mô hình nuôi bò sinh sản của gia đình ông Nguyễn Văn Tráng, thôn Phú Cường, xã Tứ Yên, huyện Sông Lô.

Với quy mô đàn bò hơn 100 con, ông Tráng xây chuồng trên diện tích 1.000 m2, hiện đã làm đệm lót sinh học được hơn 100 m2.

Ông Tráng cho biết: “Để tiện cho công việc vệ sinh chuồng trại, từ khi bắt đầu, tôi đã xây chuồng thông thoáng trên nền bê tông. Mặc dù gia đình thường xuyên thu dọn phân bò mỗi ngày, song vẫn không hết mùi.

Theo hướng dẫn của Trung tâm Khuyến nông, tôi sử dụng trấu, mùn cưa, xơ dừa... làm lớp đệm dày khoảng 30cm trong chuồng bò, sau đó phun chế phẩm sinh học do trung tâm cung cấp lên bề mặt.

Sau hơn 1 tháng triển khai, đối với khu vực chuồng sử dụng đệm lót sinh học, phân bò mau khô và giảm mùi hôi, việc vệ sinh không cần đến nước để cọ rửa, lượng ruồi muỗi trong chuồng cũng giảm rõ rệt. Trong vài tháng tới, tôi sẽ tiếp tục làm thêm đệm lót sinh học, sử dụng cho 100% diện tích chuồng trại”.

Theo ông Đinh Quốc Chiến, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh: Thực hiện Quyết định số 247/QĐ – UBND của UBND tỉnh về việc Hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi bằng chế phẩm sinh học, từ đầu năm đến nay, trung tâm đã hỗ trợ hơn 1.300 tấn đệm lót (trấu, mùn cưa...) và 84 tấn chế phẩm sinh học các loại cho hàng ngàn hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh.

Kết quả bước đầu cho thấy, các mô hình chăn nuôi sử dụng đệm lót sinh học giảm được mùi hôi chuồng trại; năng suất, sức đề kháng đàn vật nuôi tăng lên, được kiểm chứng qua các đợt dịch bệnh xảy ra vừa qua.

Trên thực tế, để chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế cao, ngoài chất lượng con giống, thức ăn, các yếu tố về môi trường quản lý dịch bệnh... hiện nay, việc áp dụng chăn nuôi an toàn sinh học là rất cần thiết.

Tuy nhiên, do phần lớn khu vực chăn nuôi trên địa bàn tỉnh mang tính chất manh mún, nhỏ lẻ, nên việc nhân rộng, áp dụng chăn nuôi an toàn sinh học quy mô lớn gặp nhiều khó khăn.

Ngoài ra, để triển khai chăn nuôi an toàn sinh học cần vốn đầu tư lớn, thời gian tới rất cần UBND tỉnh có thêm cơ chế, chính sách hỗ trợ, đặc biệt về tín dụng ưu đãi giúp người dân triển khai mô hình, từng bước hình thành vùng chăn nuôi an toàn sinh học tập trung, góp phần đưa ngành chăn nuôi phát triển theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường.

Hoàng Sơn



TAG:
Tin tức Mới:

Ý kiến của bạn

Họ tên:
Email: