Góc ảnh

Nghề nuôi “tử thần”

Thứ Năm, 26/09/2019

Nhắc đến rắn hổ mang ắt hẳn ai cũng cảm thấy rùng mình. Không phải chỉ do hình thù đáng sợ của chúng mà còn bởi thứ nọc độc chết người mà chúng mang trong mình. Thế nhưng, ở xã Vĩnh Sơn (Vĩnh Tường), nuôi và chế biến các sản phẩm từ rắn hổ mang đã trở thành một nghề gắn bó với người dân nơi đây. Nghề chăn nuôi, chế biến, kinh doanh rắn đã mang đến cuộc sống ấm no cho nhiều hộ dân, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của Vĩnh Sơn.

Trước đây, những lúc nông nhàn, người dân xã Vĩnh Sơn thường đi bắt rắn hoang về bán để kiếm thêm thu nhập. Khi nhu cầu thị trường tăng cao, bà con tìm hiểu tập tính của chúng để nuôi và nhân giống tại gia đình
Từ một vài hộ ban đầu, đến nay, toàn xã có khoảng 700 hộ nuôi rắn, chủ yếu là rắn hổ mang
Rắn được nuôi nhốt trong những ô chuồng nhỏ có kích thước 30x60x30cm. Thay vì làm ô chuồng dưới đất, những năm gần đây, bà con chuyển dần sang xây dựng chuồng nổi để tiết kiệm diện tích
Thức ăn của rắn chủ yếu là gà, vịt con thải loại mua từ các cơ sở ấp nở trong và ngoài tỉnh. Sau khi mua về, gà, vịt con thải loại sẽ được sơ chế, lưu trữ trong tủ mát để cho rắn ăn dần
Trứng rắn là sản phẩm chủ lực của làng nghề rắn Vĩnh Sơn. Năm 2018, số lượng trứng rắn xuất bán ra thị trường đạt 1,6 triệu quả
Ngoài bán trứng, người dân Vĩnh Sơn còn ấp trứng rắn để bán con giống và nuôi thương phẩm. Những quả trứng rắn có tia soi dưới ánh đèn mới có khả năng nở thành rắn con
Nhờ nuôi trong chuồng kín, duy trì nhiệt độ từ 26 - 30 độ C, sản lượng rắn thương phẩm được nâng lên rõ rệt. Mỗi năm, Vĩnh Sơn cung ứng cho thị trường hơn 60 tấn rắn thương phẩm
Chi cục Kiểm lâm thẩm định, cấp Giấy chứng nhận trại đăng ký trại nuôi động vật hoang dã tại Vĩnh Sơn
Không chỉ tiêu thụ trong nước, các sản phẩm chế biến từ rắn ở Vĩnh Sơn như: Rượu rắn, cao rắn, viên nang... còn được xuất bán sang một số nước châu Á, trong đó, đa phần là Trung Quốc
Nhờ nuôi rắn bộ mặt nông thôn xã Vĩnh Sơn ngày càng khởi sắc

Chùm ảnh Nguyễn Lượng - Thanh Huyền



TAG:
Tin tức Mới:

Ý kiến của bạn

Họ tên:
Email:
Nông nghiệp
bao luc